Manuel Serna

Biografía

Como responsable del departamento de Tecnologías de Fragancias en Iberchem, Manuel integra la biotecnología y la bioinformática para impulsar el diseño olfativo desde una perspectiva técnica. Va más allá de la perfumería tradicional, creando arquitecturas moleculares que incorporan la innovación científica como una propiedad intrínseca de la fragancia, en lugar de como un aditivo externo. Este enfoque genera sinergias únicas que mejoran el rendimiento sensorial a través de fragancias funcionales. Por ejemplo, la tecnología neutralizadora de olores de Iberchem se integra estructuralmente en la fórmula para garantizar una eficacia superior sin comprometer lo atractivo del aroma. Su trabajo en ingeniería de fragancias se rige por un principio claro: «El enfoque para desarrollar tecnologías de fragancias se basa en el hecho de que la innovación no es un fin en sí misma, sino el medio para elevar las creaciones de los perfumistas».