Novedades MACHINERY AND TECHNOLOGIES FOR THE PRODUCTION PROCESS

Equipo para Microencapsulación por Secado a Baja Temperatura

logo

SPRAYING SYSTEMS
Gran Via , Hall 2 , Street C Stand 119

Spraying Systems presentará en la feria Expoquimia 2017 el nuevo secador por aspersión electroestático PolarDryTM para la mejora de los procesos de microencapsulación. Este equipo desarrollado por su división FluidAir, utiliza la revolucionaria tecnología electroestática que desplaza el agua y el producto encapsulante a la superficie y el principio activo al núcleo, trabajando a una temperatura de evaporación muy baja, lo cual reduce enormemente la pérdida de principio activo y su degradación o desnaturalización. Aprovechando el efecto electroestático, el principio activo dispersado es dirigido al núcleo y prácticamente eliminado de la superficie, dando lugar a una eficiencia de encapsulación impresionante.

La tecnología del sistema PolarDryTM es la última innovación en secado por atomización. La diferencia está en el uso de la tecnología electrostática que consiste en aplicar una carga eléctrica a emulsión. Cada componente de la emulsión tiene diferentes propiedades eléctricas. El disolvente y la materia encapsuladora, que son los más conductivos del conjunto, capturan la mayoría de los electrones, a diferencia del principio activo que al ser menos conductor, capta menos electrones. Las moléculas del disolvente tienen la mayor densidad de carga y se repelen entre sí. Esto forzará al disolvente y al encapsulador a migrar hacia la superficie externa de la gota, mientras que el principio activo se desplaza al núcleo. El hecho de llevar el agua o al disolvente a la superficie externa permite un secado más eficaz abaja temperatura de secado y una microencapsulación casi perfecta del principio activo. GRANULADO DURANTE EL SECADO POR ASPERSIÓN Otras de las ventajas de la tecnología PolarDryTM es que proporciona los medios necesarios para aglomerar las partículas a medida que se están secando mediante el control de la carga electrostática aplicada de forma intermitente. BENEFICIOS DE LA TECNOLOGIA POLARDRY • Mejor encapsulación. Incrementa la potencia, estabilidad y vida útil del producto y proporciona una mayor disolución. • Temperaturas de secado de entrada muy bajas, de ambiente a 80 °C. Menor degradación del principio activo moléculas/componentes por efecto de la temperatura. • Mayor densidad aparente. Aglomeración controlada, elimina operaciones secundarias. • Mayor fluidez de producto. • Procesamiento seguro sin oxidación. Uso de nitrógeno, gas inerte. • Proceso con recirculación del gas de proceso. Bajo consumo energético y mínimas emisiones.

FA111_PolarDry_Página_10_Imagen_0002.jpg

www.fluidairinc.com/spray_dryer_systems.html

Download documents